黑米粥有哪些功效与作用 哪些人不宜吃黑米粥
黑米的营养价值很高,对五脏六腑的作用都是很大的,黑米粥的作用从中医食疗的角度上来讲是黑色入肾,所以对于肾功能比较差的人来讲,适当的摄入黑米粥能够起到补肾的作用。另外,肝脏就是养肝,还可以健脾养胃,补中益气。那么,黑米粥养胃吗?黑米粥怎么做养肾?下面,和小编一起了解一下关于黑米粥的相关知识吧!
黑米粥养胃吗
我们被医生告知脾胃受到损伤,那么大多数情况下都会被告知,可以适当食用黑米粥。因为黑米粥本身就具有一定的健脾养胃的功效,主要是因为黑米性温,在这种情况下就能够起到一定的益气补血的功效,对于女性朋友而言就是不错的选择。尤其是对于胃寒和胃胀的朋友而言,适当食用黑米粥还具有一定的暖胃健脾的功效,在这种情况下还能够起到滋补肝脏的效果,因此对于很多男性上班族而言是不错的选择。
黑米粥有哪些功效
1、保健
黑米具有保健的作用,适合慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,还有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。
2、延年益寿
黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年。
3、改善贫血
黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果,现代研究也证实了这一点:黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
4、控制血压、减少患心脑血管疾病
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
5、滑涩补精
黑米粥是一种非常温和的补肾食品,因此也建议男性在平时多喝一些,对补充肾气有很好的效果。尤其是在生活方面表现不够好的男性,可以通过它的滋补作用起到延长时间防止早泄的功效,虽然谈不上大补,这种润物无声的保养才是对身体最有好处的。
6、抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
吃黑米粥需要注意什么
虽然黑米粥的好处很多,但是凡事都有例外,并且凡事都不能太过量,因此黑米粥也不能长时间使用,长时间使用可能会带来适得其反的效果。那么在这个过程当中,也建议大家不妨可以加黑米粥当作早餐,而不要当做正餐,这样可以有效加速人体对微量元素的吸收,也可以令滋补效果事半功倍。
哪些人不宜吃黑米粥
1、黑米性平,味甘,对于火盛热燥者不宜食用黑米粥,对身体会造成不同程度的伤害。
2、消化能力弱的患者不宜食用黑米粥,因为黑米的粘性比较强,食用后不利于肠胃的消化,可能会引起消化不良等不适症状。
黑米粥怎么做养肾
1、黑米桂圆粥
此粥养心安神、补肾益精。
2、黑米红枣粥
此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
3、八宝黑米粥
补脾止泻,益肾涩清,养心安神。
4、黑米黑豆养生粥
黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有补肾固肾气的作用。
5、牛奶黑米粥
此粥具有益气、补肾、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。
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