黄米糕怎么做
原料:鸡蛋或者鸭蛋2个 (农家的土的当然最好啦) 古老的酒杯半杯水 白糖2两(喜欢甜的多加,不喜欢甜的少加) 面粉3两(茉莉花牌面粉最佳)
工具:大罐子一个,打蛋器一个,微波炉一个
做法:先把鸡蛋和糖放在一个大罐子里打,打了差不多8分钟,加一点水,继续打,注意,要一直打不能停。
重复第一步的步骤,一直到水都加完,罐里,变成奶油状,然后,慢慢加面粉,稍微搅拌一下。
进微波炉,烤6分钟。拿出来,真是香喷喷,好吃看得见!
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