蜂蜜泡生姜的做法
材料:蜂蜜、新鲜生姜片10至15克。
做法:
1、洗净、切丝。生姜连汁加入少量冷水,煮开;
2、加入冰糖熬煮25分钟。煮好的姜茶,晾凉;
3、加入10至15克蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。
需要注意加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。
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