脆米花的正宗做法
1、花生蛋白条浸泡软,挤干水分然后拌上调味料,等五分钟放置备用。
2、低粉淀粉混合,把花生蛋白条放入沾满粉,然后沾水再放入粉内沾满粉,再沾水后滚入面包糠。
3、放入油开炸,一定要在一个小时内吃完最好,不然就不脆了,一次少炸点。
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