玉米可以生吃吗
1、有一些品种的玉米是可以生吃的,而有一些玉米就不能生吃。
2、像甜玉米,水果玉米就可以生吃,带一些清甜的味道,鲜食的玉米中营养成分很高,包含了水分、活性物、维生素等各种营养成分,它比熟玉米的营养成分还要高很多,营养价值也要高。在食用的时候,一定要先用清水冲洗干净,将表面的杂质去除,也要注意食用量,不要吃的太多。并且在存储的过程中,一定要保存好,最好选择那些刚刚收获不久的玉米,营养价值很高。
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