大米饭怎么煮
大米饭煮的方法如下:
洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。泡米:把米在冷水里浸泡1个小时。让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1比1、2。增香:在锅里加入少量的精盐或花生油,花生油必须烧熟的,在锅里加入少许就可以。插上电,开始蒸。
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