炸米果用什么粉
原味米果的制作方法:
材料:糯米粉120克,水120毫升。方形微波容器1个,盐适量 。
做法:
1、将糯米洗净,浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中,再倒入120毫升的水,使其刚好盖过糯米;
2、封上保鲜膜,以免微波时水分过度蒸发;
3、以强火微波5分钟,再以中火微波5分钟。每台微波强度稍有不同,若此时米心未熟可再微波1至2分钟。最后以强火微波3分钟,让熟糯米的水分蒸干些;
4、取出容器,将微波好的糯米稍放凉,再
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