探秘关于丽江鹰猎文化
对于初到古城丽江游玩的人来说,一定会很好奇,为什么丽江的居民也就是纳西族男人手上老站着一直鹰,脚边总跟随着小猎犬。本期小编就来为你解答下为什么。丽江文化中独具特色的鹰猎文化。
猎鹰打猎是纳西族男人最热衷于此,女人在家干农活,男人就放鹰放狗。在鹰猎文化中,猎狗也是不可缺少的,丽江小猎犬,也是训练有素的,体型小,擅长钻灌木丛,奔跑速度也是相当快的。
通过了解,纳西鹰猎活动,它分为:捕鹰、驯鹰、鹰猎、放鹰四个部分。鹰属于迁徙鸟类,每年秋季,产于北方的鹰向南方迁徙,途经丽江的玉龙雪山,山民们便上山捕鹰。捕鹰需起大早,在三四点钟捕鹰人就要出发,摸黑爬山来到早先布网的地方,把鸽子拴在竹竿一端,竹竿中间固定一个支点做成杠杆,另一端系一根绳子放于预先搭好的草窝棚中,人藏在其中静静等候。天亮后,捕鹰人透过窝棚静观天空,若有鹰飞临上空就拉动绳子让鸽子扑腾起来吸引它们的注意,鹰飞下捕食时就可收网了。丽江的鹰大多是从遥远的北方在秋天迁徙来的苍鹰,小巧漂亮,飞行和追击速度极快。
捕到鹰后,接下来就是熬鹰了,捕鹰人会将鹰的眼皮缝上,拿到市场上卖。驯鹰人将鹰买来后,戴上牛皮手套,将鹰架在手上开始“熬鹰”。“熬鹰”是驯鹰的第一步,将鹰的眼线解开后,每天天不亮就要起床把鹰架在手臂上,哪里人多就带它到哪里去。晚上休息时还要把狗拴在旁边,让鹰不怕狗。鹰猎需要鹰、狗、人三者的配合,缺一不可的。熬鹰一般需要8-15天的时间,直到鹰架在驯鹰人的臂上能够安心进食、睡觉,“熬鹰”就算基本完成了。
驯鹰还有一道关键工序,就是“调膘水”,所谓“膘水”就是指鹰肚子里的油水。在“熬鹰”的前一两天内,鹰每天要吃约三两上好的新鲜牛肉,让它吃饱,吃好。然后在接下来的日子里就要控制鹰的进食量,每天仅让它吃七八成饱,让鹰保持在最佳的“膘水”。所谓“鹰饱不拿兔”,如果鹰肥了,它就不愿捕猎,鹰太瘦,虽有强烈的捕食欲望,但它会因体力不支难以捕到猎物,只有肥瘦恰到好处,才能训出一只好鹰。具有丰富经验的训鹰师是可以通过观察鹰的眼神、动作、体形判断出一只鹰的“膘水”是否达到标准。
驯鹰的最后一步,是在鹰进食的时候将鹰带到空阔的地带,解开脚扣,让鹰自由飞翔,然后举起平时架鹰喂食的一只手臂,喊着口令,让鹰飞回手臂吃食。训练开始是在人少的地方,然后是在人多的地方,直到在任何地方只要鹰听见口令,就飞回主人手臂上才算大功告成。
驯鹰完成后,就可以放鹰了。在纳西话中,鹰猎音译为“吾克可克”,就是“放鹰放狗”的意思。纳西族所特有的狩猎方式就是带鹰带狗,用“撵山”(驱赶)的方式,捕猎野物。整个秋冬季节,李实和鹰友们每周都会出去鹰猎,有时甚至一周几次。不过,每次都要换山头,这是老祖宗传下的规矩,不能固山而猎。
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