大米面馍头做法
1、材料:主料:大米面300g、面粉200g。辅料:小枣适量、葡萄干适量、发酵粉适量。
2、步骤:准备大米粉,面粉,小枣;小枣洗净煮熟;煮好的小枣,洗干净的葡萄干;在米面中,放适量发酵粉;加热水耠匀,盖盖发酵40分钟;发酵好了;倒入葡萄干,小枣;充分搅匀;装锅,锅底水开后,隔水蒸20分钟,关火;蒸好的米糕,散热;切成块,就可以吃。了
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