糯米蛋可以用新鲜鸭蛋做吗
可以,鸭蛋的蒸制过程:
1、准备一个深一点的大碗,碗里盖一层干净的湿百洁布;
2、灌好糯米的鸭蛋开口朝上,依次紧靠排放在百洁布上;
3、.粽叶热开水冲洗干净表面灰尘;
4、洗净的粽叶折叠盖在鸭蛋上;
5、电饭锅内胆放入足量的冷水;
6、把碗放入内胆,盖好锅盖,通电开始蒸制,时间大约30分钟;
7、蒸到糯米熟,打开锅盖,取出鸭蛋即可食用;
注意事项:
1、糯米提前浸泡一会,蒸制糯米熟的快,而且更
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