喝米酒对身体好吗
米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。 米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是:米酒只用大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭凉透后拌曲,保温发酵24小时即成。一般来说,用糯米做出来的甜米酒质量最好,食用也最普遍。
米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质,而且这些营养物质易被人体消化吸收。 米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。
米酒具有补养气血、助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。常饮米酒,皮肤润滑光泽,产妇和妇女经期饮用,尤有益处。日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
陶瓷浴缸怎么选
细看陶瓷釉面。釉面直接关系到产品质量,光滑的釉面不仅抗污强更...网络工程师面试需要问哪些问题
维护管理方面的问题。安全方面的问题,面试者最好精通和防火墙的...金玉满堂演员表
该剧由欧阳震华陈妙瑛江华陈松伶郭晋安梁艺龄等主演。东官欧阳震...六厘利息10万一年多少
六厘利息表示月利率,万元借一个月,那么利息为元。而将月利率折...相机中的hdr是什么意思
是指高动态范围补偿,由于数码感光元件的动态范围有限,拍照时,...什么叫前置性行政许可
前置性许可是行政许可的一种,行政许可分前置性许可和非前置性许...九寨沟的水为什么是蓝色的
九寨沟的水之所以是蓝色的,主要是因为瑞利散射效应的缘故。九寨...索尼电视怎么样 质量好不好
索尼品牌大家一定都非常熟悉了吧,索尼在全球的知名度非常高,这...苹果运营商设置更新什么意思
苹果运营商设置更新是指系统更新及优化,一般情况下,在上的运营...映山红能在室内养吗
映山红能在室内养殖,注意事项有盆土要求映山红性喜疏松通透性强...姓周的男孩独特名字
周梓杉周明萱周晓童周子昂周先强周佳佳周宇浩周花兰周君博周语轩...云顶之弈龙王怎么玩
云顶之弈目前也是更新到了新的版本,新版本中增加了许多新的英雄...牙膏150克可以带上飞机吗
牙膏克不可以带上飞机,但可以办理托运手续。根据航空公司规定,...去美国学什么专业好
市场营销学在美国,由于实行广泛的文理教育,绝大部分学开设此课...泥鳅怎么炸合适怎么吃最好
香酥炸泥鳅制作方法如下准备材料,泥鳅半斤,鸡蛋个,料酒,盐,...