苞米晾晒不脏吗
苞米晾晒干净程度还可以,苞米晾晒后一般都是用作加工饲料,人能吃的部分很少,人吃的话,因为晾晒的苞米已经失去了水分,已经不能与新鲜玉米相比,所以一般都是磨粉,与其他面粉掺和做面食。
玉米到了收获季市,首先把玉米棒从玉米棵上掰下来。运到家中空地上,利用晚上闲瑕时间对玉米棒进行扒皮,也就是把玉米棒外层的包叶剥去,露出玉米籽粒部分。这样做的目的就是让玉米籽粒充分暴露出来,与阳光,空气充分接触,利于水分蒸发。然后每十几个扎系成把,挂在树上,房檐等处。利用阳光,风等,使玉米粒中的水份蒸发,待农忙过后,玉米粒中的水大部分已经蒸发出去了,再进行脱粒晾晒出售。
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