大米长虫子了还能吃吗
能。米生虫属于正常自然现象,米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,可以正常食用,误食米虫,不会有食品安全隐患。没必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费。要区分生虫与霉变,一定要仔细查看有无发生霉变。发生霉变不建议食用,霉变产生的黄曲霉毒素容易对健康产生影响。
大米生虫只要不是太严重,是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,米虫本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,这样会造成很大的浪费。再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝。一旦发现大米生虫,只要筛掉虫和它的代谢废物,是不影响大米的正常食用的。
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