糯米汤圆的做法
糯米含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、淀粉等,能补中益气,健脾养胃,增强食欲,将糯米加水用电磨研细,然后用布袋将它吊起滤掉水制成糍浆,糍浆加入少量水,揉匀后就可以用手搓圆制成汤圆了,汤圆清香可口,是中国的一种传统小吃,今天介绍糯米汤圆的做法。
根据实际需要准备适量干的糍浆备用。
加入适量水,用手充分地揉捏,将糍浆变得柔软有弹性。
在锅中放入适量水。
用手将揉好的糍浆搓成圆形的汤圆。
将做好的汤圆放入锅中。
煮熟后,盛入碗中。
加入适量白糖就可以享用了。
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