紫米肉松小贝的做法
1、食材:紫米100克、糯米100克、黄瓜60克、细砂糖5克、糖3克、油3克、水3克、面粉20克。
2、100g紫米和100g糯米用清水提前浸泡2小时以上。
3、沥干后倒入电饭煲中,加入适量清水。按下煮饭键,把米饭煮熟
4、黄瓜去皮切细丝。馅料主要是为了丰富营养和口感,可以选择宝宝喜欢的蔬菜瓜果代替。
5、把煮好的米饭盛出,倒入5g细砂糖。糖的分量请根据宝宝年龄和口味需要进行调整。
6、用小勺充分拌匀,戴上一次性手套,取适量饭团置于掌心,包入黄瓜丝。整形后依次摆好。
7、在表面挤上适量沙拉酱。再撒上适量肉松装饰,就可以开吃咯!
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