玉米面怎么做蒸肉
材料:带皮肥瘦肉400克、玉米面50克、酱油少许、姜少许、鸡精一小匙。
做法:
1、猪肉洗干净,切成片;
2、加玉米面、姜丝、酱油,用筷子搅拌均匀,让肉沾满玉米面,并腌制1个小时;
3、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30到40分钟即可。
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