炒米饭都有用什么炒得
炒米饭可以用的配料很多,鸡蛋炒饭是最简单可口的。
鸡蛋炒饭做法:
主料:鸡蛋、米饭。
配料:油、盐。
步骤:
把鸡蛋打散在米饭里;放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里;少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒;炒到鸡蛋已经和米饭完全融到一起即可出锅。
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