紫米和米饭哪个热量高
紫米和米饭对比,紫米的热量高。
紫米味甘性温,是糯米中的一个种类,颜色紫黑,味道香甜,食用起来甜而不腻,每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量,而米饭是人们的日常主食,主要成分是碳水化合物,每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量,与紫米相比热量比较低,所以紫米的热量高一些。
紫米的热量就比米饭高,同样的量,吃紫米摄入的热量就比米饭高,其次,紫米中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等营养成分,过量食用容易导致发胖,而米饭相对来说比较容易消化,所以紫米比较容易发胖。
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