柠檬醋的做法有什么功效
柠檬醋的做法如下:
准备青柠檬,并且把密封罐洗净用热水洗涤几次,确保清理掉细菌;把青柠檬用盐擦净,用冷开水冲洗干净;柠檬切薄片,铺一层柠檬片,放上冰糖,再铺上另一层柠檬片,如此重复;最后往密封罐加入蜂蜜和原浆米醋,密封保存20天以上即可使用。柠檬醋的功效:富含维生素,促进肠胃消化。醋是碱性食品,喝醋可以杀菌整肠、帮助消化,平衡人体酸碱值,促进新陈代谢。
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