祁门红茶如何长期保存
祁门红茶是中国历史名茶之一被誉为红茶中的极品。祁门红茶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
祁门红茶长期保存方法:用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法,首先把买回来的茶叶,然后放入洁净的铁听,铁听应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
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