油焖小土豆的做法

1、食材:新鲜小土豆 500g 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量。

2、首先,将小土豆清洗干净,削皮,然后切成一元硬币大小。

3、热锅,放油。

4、锅中放入洗净的小土豆,加入盐、生抽,翻炒。

5、加入大蒜、胡椒粉、水,盖上锅盖,焖土豆。水快焖干了,小土豆就焖好了。

6、出锅、装盘。

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