杨梅可以做什么饮料怎么做

杨梅酒:

做法: 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干,或者用酒洗,存放时间能更长,1斤杨梅4到5斤白酒比例,酒最好是高度酒在45度以上,密封放上20天左右即可食用,开封后不宜再行兑酒。

另一种做法:

将杨梅洗净,加入适量白糖,充分搅拌后装入瓷制容器中,待1周左右杨梅会自然发酵成酒,将滤出的汁液密闭保存。

存放:杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内最好,时间越久,酒色越深。

冰杨梅:

做法:将杨梅泡在盐水或糖水中,10到20分钟后,放入冰

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