蓝莓乳酪冰淇淋怎么做
1、用料:酸奶200克、淡奶油200克、细砂糖35克、蓝莓125克;
2、先准备好原材料吧,当然之前要把冰淇淋桶放在冰箱的冷冻室里至少16个小时哦,我是放了24个小时;
3、想要能够吃到鲜果肉,那就用勺子把蓝莓简单的挤压一下吧,如果不想吃到果肉,那么请用料理机将它打碎吧;
4、淡奶没打发至有纹路就可以了,然后取出冰淇淋桶,将原料都放入;
5、面包机启动和面程序,大约25分钟左右,搅拌的时间长一点,会使冰淇淋融合的更均匀;
6、然后用干净的勺子将其搅拌好的冰淇淋将入模具中,放到冰箱的冷冻室里固定一下吧,大约1个小时就可以了,如果想吃硬一点的,可能多冻会。
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