杨梅怎么煮酸梅汤
1、杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上(泡开直至软化)。
2、锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮。
3、煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分钟。
4、关火,将酸梅汤倒入容器里,待温度变低后可放入冰箱,冰镇后喝。
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