杨梅上有白色的毛是怎么了
杨梅上有白毛是发霉的杨梅,不建议食用。杨梅的水分含量很多,保存不当容易加快微生物的繁殖速度,导致杨梅变质、发霉。发霉的食物中存在对人体有害的物质,所以发霉的杨梅不能继续食用了。
杨梅适合放在温度为0-0.5℃,相对湿度为85%-90%的环境下保存。一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存。
发霉的杨梅中含有大量的霉菌,霉菌会在短时间内引起消化道菌群紊乱、使人体出现腹泻、呕吐的情况,造成急性食物中毒,危害身体健康。
杨梅在食用前,可以用小苏打水浸泡,这样会干净很多,杨梅含有丰富的维生素c,适量食用对身体有好处。
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