西梅挑选软的还是硬的
软硬都可以吃。硬西梅比较脆甜,放软了吃绵软又香甜,西梅中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用西梅对健康很有好处,但西梅中含有有机酸,有机酸可以促进胃液的分泌,西梅不论是软硬都不能多吃,以免脾胃不适。
什么样的西梅算坏了:1、看外观:从外表上看过去西梅的外皮上有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。
2、摸外表:成熟的西梅摸起来是有点软软的,但是不会有异样,坏了的西梅摸起来会有汁液溢出。
3、闻味道:正常情况下西梅闻起来是没有味道的,如果家里的西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了。
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