汤没凉透能放冰箱吗
汤没凉透建议最好不要放冰箱,因为汤产生的热气容易导致冰箱内壁结霜,影响散热,缩短冰箱的使用寿命,同时,刚放进去的一段时间,热气有可能会改变冰箱内部的恒定低温,导致其它食物变质。
没有凉透的汤放进冰箱,不仅会影响其它食物的储存,还会增加冰箱的运行负担,建议最好等凉透了再放。
汤内如果加了盐,保质时间一般比较短,即使放置在冰箱冷藏储存,最多可以保存一天左右,尽量食用完,并且要加热透后再食用,以免引起身体不适。
如果汤里有蔬菜,需要把蔬菜挑出来,再装入玻璃容器或者陶瓷容器中,密封储存,以免发生变质。
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