蓝莓酒的做法
1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右,
2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切,将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,
3、最后,将其置于阴凉处保存一个月左右,过后再取出柠檬,再过三个月取出蓝莓,蓝莓酒简单的制作过程就完成了,
4、蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就可以,大约两三天后就会开始有颜色析出,泡了三四天蓝莓从紫黑色开始变成红色,酒的颜色会越来越深、果实的颜色会越来越浅,大约两个月以后可以开始喝。
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