雪媚娘正宗做法和配方
1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。
2、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。
3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。
4、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)。
5、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟。
6、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀。
7、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉。
8、鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用。
9、将水果切成小丁。
10、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。
11、取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度。
12、戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油。
13、再放入切好的水果丁。
14、上面再铺一层奶油。
15、将面皮包裹好,捏紧收口。
16、最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以食用了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么人像荷花
具有高贵品格坚守本分的人像荷花。荷花出自污泥,却能守住自己的...冬天手冻肿了怎么办
预防冻疮的方法用橙子皮和桔子皮和姜一起煮水多吃一些含热量高的...关于填写失业人员登记表的问题
填写失业人员登记表注意事项失业人员登记表正面由失业人员本人填...郑爽和罗晋在电视剧为了你我愿意热爱整个世界中是什么关系
为了你我愿意热爱整个世界中郑爽和罗晋是恋人关系,主要是说罗晋...怎么玩万王之王3D手游
我们玩这个游戏升级是非常重要的,只有快速升级才能参加更多的活...野河钓鱼用什么饵料
野河钓鱼一般用清淡的天然谷物进行垂钓,也可以用一些味道清香的...迷你世界里面的温泉水怎么做
制作步骤基础部分选择一处地面作为基础,向上延伸格放置一个向上...家庭自制去油污清洗剂
材料准备小苏打,白酒,白醋,柠檬,筷子,玻璃杯子。第一步在玻...qq群可以匿名上传文件吗
暂时无法匿名上传的,系统会默认显示上传者信息。新加坡m1185空难事件
新加坡空难事件年月日,胜安航空号班机是由印尼雅加达到新加坡的...关于美容的句子
有很多人说,头发乱了,可以整理,衣服旧了可以买套新的,皮肤不...天猫圣芝红酒是假货吗
天猫圣芝红酒是真货。天猫原名淘宝商城,是一个综合性购物网站。...戒烟的好处
戒烟的好处有很多,戒烟以后对我们的高血压冠心病以及高血压冠心...池塘里长绿青苔是怎么了
池塘里长青苔主要是由于清塘不彻底和水质清瘦造成的。青苔少的池...人杰地灵的小岛,鼓浪屿有哪些名人
世界那么大我想出去走走,最近这句话在网络上还有平时生活中很是...