酸梅膏怎样兑水
酸梅膏是按照1比10的比例进行浓缩,即1份的酸梅膏加10份的水,并且是用温水泡开,晾凉后放入冰箱冷藏,口感更好。酸梅膏是以山楂、乌梅、白糖等原料慢慢熬制而成,丰含果酸和黄酮等活性物质。酸梅膏的味道主要是由其中山楂和乌梅的含量决定的。
山楂:是蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山楂的成熟果实,又名红果、山里红等,它既是中药,又是水果,生熟食均可,古今被视为养生食疗之佳品。山楂性味酸、甘、微温,《本草纲目》说:山楂化饮食,消肉积,化痰,痞满吞酸,滞血痛胀。
乌梅:梅分青梅,白梅,红梅,黄梅,四种。品类较多,凡用烟熏而成的叫乌梅。乌梅供食用,白梅次之。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。
0
纠错
猜你喜欢
吞下枣核怎么办
第一多数情况下只要枣核不卡在喉咙里就会随着食物一起排出体外,...奶油蛋糕放冰箱可以放几天
一般来说,奶油蛋糕在冰箱内存放不建议超过两天,不然蛋糕的颜色...苹果手机型号怎么区分国家
打开苹果版本设置,找到通用设置,进入后,点击关于本机,即可察...盆栽百合花怎么浇水
浇水原则盆栽植株在给水时候要避免使用自来水,尽量不要使用浇灌...繁星落城漫若浮光是什么意思
繁星落城漫若浮光的意思是天空中繁多的星星,落到城池上,淹没整...冰心现代诗有那些
母亲母亲呵!天上的风雨来了,鸟儿躲到它的巢里心中的风雨来了,...孟婆的碗歌词
孟婆的碗是一首由穆真作词,夏鸣演唱的歌曲。歌词脚步轻飘的失去...感谢信的正文包括哪些内容
感谢信的正文包括写感谢的内容,叙述先进事迹,赞扬好的品德作风...霜降是冬天还是秋天 霜降是指冬季还是秋季
导语霜降是二十四节气之一,这时我国有些地区会出现初霜,许多地...越线停车一定会被处罚吗
红灯时越线停车,一般不会被处罚,除非越过停止线有点远,比如到...冰女云顶之奕阵容
冰女的羁绊为元素使和极地元素使个在战斗开始时召唤一个元素之灵...2023三八妇女节微信
三八节祝你生活越来越好,长相越看越俏,经济再往上搞,别墅钻石...唇釉为什么会变粘稠
唇釉一般是在开封过后容易变粘稠,当唇釉和空气接触时间久了,尤...现在坐飞机要戴口罩吗最新 2023不带口罩能不能坐飞机
随着疫情的开放,很多友友都准备出去游玩,但是吧对于机场这种人...给金鱼换水用热水器的水可以吗
热水器里的水是经过加热后的水,水加热了水里面的溶解氧会随温度...