蓝莓酒有没有保质期
蓝莓酒的保质期要看保存的方法,好的蓝莓酒可以存放至5年以上。保存的方法好坏决定了保存时间的长短。一旦保存不当,对蓝莓酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。
蓝莓酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致,令蓝莓酒过分氧化甚至变质,理想的存酒温度在10℃--14℃为佳。
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