怎么才能选购到优质的多宝鱼
1、看眼睛:在选购多宝鱼时要先看眼睛,正宗的多宝鱼鱼眼。要饱满凸出、透明清亮这样的鱼才是新鲜的。
2、闻鱼鳃:新鲜的多宝鱼的鳃丝是鲜红色,黏液透明,还带有咸腥味,鱼肉坚实有弹性。反之鳃色呈灰红或灰紫色,黏液腥臭,掐鱼肉松散,说明这个鱼肉不新鲜。
3、看鱼形:有些鱼表面看起来很新鲜,但是鱼鳃不光滑、形状粗糙,而且眼睛浑浊,没什么光泽,这种是经过污染较重的鱼。建议不要购买。
4、查报告:大家面购买多宝鱼时,一要弄清鱼的产地,二最好要求销售者出示相关的质检报告。否则建议不要购买。
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