怎么做糯米圆子
首先需要准备的材料有:糯米、面包糠、白糖、红糖
做法:
1、用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;
2、待糯米饭不烫手了,用清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;
3、依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠;
4、放入油锅中,炸至金黄。
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