怎么做糊米酒
原料:糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、红枣几个。
步骤:
1、藕粉倒入一个碗中,用少许温开水调成糊状;
2、取一个小锅,倒入一碗水,放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开;
3、将锅中的热水缓缓倒入藕粉糊糊中,一边倒一边搅拌,至透明即可。
另外做桂花糊米酒,除了可以煮上几个珍珠小汤圆外,还可以视原料决定加不加糖。
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