什么食物与冬瓜相克
1、冬瓜与鲫鱼相克,同食降低营养价值,冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食,鲫鱼味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳,但若与冬瓜同食可能会使身体严重脱水,因为冬瓜也有利水的功效;
2、冬瓜与红豆相克,冬瓜和红豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水,红豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功效,冬瓜凉,二者同食会使尿量增多,可能会出现脱水现象;
3、冬瓜与醋相克,冬瓜中含有多种维生素和无机盐,醋则会破坏冬瓜的营养物质,降低营养价值,所以二者不能同食;
4、冬瓜与盐相克,会降低止咳功效,冬瓜具有润肺补肾的功效,可利尿、止咳,但若加盐过量,化痰止咳的效果就会受到影响,辅助食疗作用明显降低。
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