怎么做通心粉宵夜
1、水烧开后,加入少许盐和油,放入意面。开盖煮8分钟,关火,盖盖子焖一分钟。
2、煮意面的时候,把洋葱,火腿切碎待用。
3、煮好的意面,捞出,过冷水,沥干水分待用。
4、准备好白酱的食材。
5、开小火,放入黄油。
6、黄油融化后,倒入面粉,搅拌。
7、分次加入牛奶,不停搅拌,无颗粒状即可。
8、关火,放入50克马苏里拉芝士,5克帕玛森芝士粉,混合均匀。
9、再倒入煮好的意面,火腿,洋葱,搅拌均匀。
10、烤箱烘烤模式,预热200度。
11、把搅拌好的意面放入容器里,表面撒上40克马苏里拉芝士,然后放入预热好的烤箱,200度,烤25分钟左右,表面上色即可。
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