什么是炊具炊具有哪些

炊具:意思是指做饭用的器具、器皿。炊具是属于现代汉语中的白话词汇,在古代该词比较少见,是属于使用频率较高的现代汉语词汇。我国古代炊具有鼎、镬、甑、甗、鬲等。鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。随着现代科技的发展,炊具的制作材料不断变化,多为铁、铝等。

现代炊具的种类很繁多,主要有电饭锅、微波炉、高压锅、平底锅等。

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