什么白酒好喝不辣
好喝不辣的白酒有汾酒、二锅头,桂花陈酿,水井坊,舍得,江小白,金剑南等。所谓“不辣”不是真的不辣,而是“显得不辣”,因为醛类物质并没有因此而消失。需要指出的是,不同香型的酒,如浓香和酱香,因为香味物质的不同,对口腔刺激程度不一样,也会感觉辣味不同。
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