什么品种红枣好
1、金丝小枣:是目前制品质最好的红枣品种。特点是:色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有较高的营养价值。
2、壶瓶枣:品种树势强健,树体高大。果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量百分之三十七,制干率百分之三十五,含糖百分之七十一。果皮稍具苦辣味。入口清香,微微甘甜。
3、行唐红枣:具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点,在脆熟期VC含量高,与阜平大枣并称"天然维生素丸"。
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