怎么炒长豆

1、准备材料:长豆、大蒜头适量、蚝油适量、生粉适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。

2、把长豆洗干净后,折段。大蒜头切成片状。

3、在锅里倒入适量色拉油。

4、待锅里的油热之后放入切好的大蒜头,爆香。

5、倒入长豆,并且倒入适量蚝油翻炒。

6、翻炒后倒入少量清水。

7、4分钟后用生粉勾芡。

8、最后加入适量盐、糖、鸡精后,装盘。

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