怎么做圆葱拌干豆腐
1、主料:圆葱100g、干豆腐100g;辅料:盐适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量。
2、将圆葱剥皮、洗净、备用。
3、将圆葱切丝,放盘备用。将买来的干豆腐切丝备用。
4、在切好的圆葱丝中加入精盐,腌制一会,将圆葱水分挤出。
5、然后倒入凉水捞出控干备用。
6、将圆葱丝、干豆腐丝放入碗内,在放入少许盐、香油、胡椒油、白糖搅拌均匀。
7、搅拌均匀后装盘即可食用。
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