怎么挑石榴

1、石榴一般分为三种颜色,红色,黄色和绿色,有人会认为挑选石榴越红的就越好吃,但其实这个想法是错误的,在购买石榴的时候应该挑选黄色的石榴,黄色的石榴是最甜口感最好的。

2、在挑选石榴的时候,一定要看一下它表面的光泽,光泽发亮的石榴就是新鲜的,如果表面有黑斑或者褶皱很多。这样的石榴不要购买,因为它肯定就是不新鲜的。

3、同样大小的石榴我们放在手上感觉一下它的重量,分量比较重的水分会更加的充足。

4,在挑选石榴的时候,应该尽量的去挑选方方正正的石榴或者菱角分明的石榴,这样的石榴皮会更加的薄,水分也会更加的充足,果肉也会更加的丰满。

5、在挑选石榴的时候看一看石榴表皮的光滑度。一般石榴表皮光滑的是比较新鲜好的石榴,而有些石榴表皮比较粗糙,往往这样的石榴会有一些苦涩,一般这样的石榴已经采摘下来很久了也不是很新鲜。

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