怎么手剥菠萝蜜

手剥菠萝蜜最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开,然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来,最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开,菠萝蜜的果皮特别厚,厚度在2~3厘米之间,而且它表面有大量的突起,想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的,最好借助锋利的水果刀,即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦。菠萝蜜的果皮比较坚硬,不容易破坏和剥离,取出以后的菠萝蜜果肉,一次不吃完还可以冷藏或者冷冻保存。

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