什么肉比猪肉好吃但是比猪肉便宜
1、鱼肉:比猪肉价格便宜,肉质细腻且营养丰富。鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能且鱼肉里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。鱼肉中的蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此很容易被人体消化吸收;
2、鸡肉:洋鸡价格比猪肉便宜,土鸡与猪肉的价格相差不多,食疗作用较好,常常用于煲汤,可加入枸杞。鸡肉中含有大量的蛋白质,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用;
3、小麻鸭:比猪肉价格便宜,且肉质香嫩。鸭蛋为食用之精品,口感极佳,其质地具有鲜,细,红,嫩,沙的特点。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化;
4、兔肉:比猪肉价格便宜,油脂较猪肉少。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸,色氨酸,因此,食兔肉防止有害物质沉积。
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