怎么把紫河车做成粉
1、取得新鲜的紫河车,将紫河车横直割开,用水反复清洗干净,用清水煮用布袋装好的花椒,煎好汤,去渣;
2、将洗干净的紫河车放到花椒汤中煮沸约3分钟后取出,沥净水,用黄酒适量拌匀沥净水的紫河车;
3、将拌好的紫河车装入到蒸笼中蒸透,取出,将蒸透的紫河车烘干,就可以研粉了,可用粉碎机,也可用传统的中药碾子。
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