怎么做腌雪里红
1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。
2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。
3、放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。
4、泡菜盐一袋,用普能的碘盐也可以的。
5、腌菜的小缸。提前清洗干净,凉干。
6、基本按照,一层雪菜,一层盐,边放边用手使劲压一下,雪菜和盐的比例,按照10:1或10:2,如果近期吃完的,可以适当的少放盐,想长久放一段时间,可以多放盐。下面可以一层一层的少放盐,越往上撒盐越多。
7、全部弄好,放到阴凉处,最好找一个重东西压上,不要盖盖子。腌制过程,那个芥菜味很浓,盖盖就散不出去了。
8、腌下后的第二天,就可以看见下面有盐水了,间隔一两天,就上下翻腾一下。使雪里红都能沾上盐水。七天以后,差不多就可以吃了。整个腌制过程不沾水,不沾油星,否则雪里红爱烂或发酸。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
发动机护板多久更换
发动机护板没有规定的时间更换,坏了才会换。发动机护板主要分为...客厅里挂什么字好
客厅里挂一些诗词类的书法作品非常好,如苏轼的水调歌头李白的将...抖音怎样涨粉快
首先为自己起一个吸引人的昵称,并丰富个人资料,让别人加深对你...小奶猫多久可以洗澡
小奶猫由于抵抗力比较弱,且疫苗也未接受完全,是不建议洗澡的。...诗意男网名
半路温情匹配失败野趣味黑眼圈丶笑德没心没肺来一份甜豆我执皆因...自动档车下徒坡M档挂几档
上大坡或者是下大坡的时候也可以用档,上大坡的时候把档位置于,...怎么查询小米手机本机小米账户
首先打开手机图库,进入后,点击底部的云相册点击开始使用云相册...朋友圈很伤感的说说
每个人最后都注定只剩下自己,哪敢祈求谁的不离弃。不必厚着脸皮...芒果奶昔制作方法
材料芒果一个大,牛奶一袋,炼乳一勺。青芒清洗干净表皮。分为三...网线与电脑连接处绿灯不闪烁
第一个是网卡损坏,需要换一块网卡,测试方法用一台可以正常上网...我的世界经典语录有哪些
用了分钟从楼走到一楼,静静的想以后的路,你只看见我笑靥如花,...皮裤有臭味怎么去除
晾挂通风除味把皮裤挂在干爽的通风处,而且晾挂的时候可以喷上一...半衰期在化学中是什么意思
放射性元素的原子核有半数发生衰变时所需要的时间,叫半衰期。随...oppoa51开发者选项在哪里
打开手机的设置,进入设置后点击关于手机接着找到版本号连续点击...你是我用青春换来的累赘是什么梗
你是我用青春换来的累赘,这是近期比较网络社交平台比较热门的讨...