怎么剥椰子肉
1、先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放,这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,去除白色内皮,就可端桌享用了。
2、最简单快捷的方法是 用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
3、从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
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