怎么做煮熟的八爪鱼
1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了,首先是要把锅里的水烧沸腾,然后下锅过一遍水,放一些调料即可,速度要快,煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性,口感差多了。
2、水煮八爪鱼的做法:花椒20g,水500g,盐20g,八爪鱼200g;八爪鱼放入碗中用清水洗净,锅中倒入清水,放入盐,花椒;八爪鱼大火煮熟后,即可出锅装盘食用。
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