什么是食品安全
1、食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行,xi9近9平在会上发表重要讲话。会议强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全,是“管”出来的。
2、食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
3、《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
暖暖的昵称大全
温暖如初雪后初暖阳我在未来等你梨涡少年予之欢颜余生有你足矣阳...女人该如何修复受损发质
护发素中的润滑剂能修复毛发的分叉。但是,如果在用完护发素后马...烧乌鱼的做法
准备好一条乌鱼,将鱼拍曇去鱼鳞,开膛破腹将内脏取出洗干净剁成...民爆物品是什么
民爆物品,全称民用 * 品,是指用于非军事目的列入民用 * ...黄河绝恋观后感
黄河,中华民族的象征,古往今来,有多少文人墨客为她著书立传。...王者荣耀阿古朵多少金币
阿古朵的金币价格是金币,当然大家也可以用点券,亦或是个英雄碎...桃树扦插快速繁育方法
桃树扦插可以使用硬枝也可以使用软枝,使用不一样的枝条扦插,时...煎饺怎么煎
放油到煎锅里,成热油温左右放入包好的饺子煎分钟,全程小火。加...421127是哪的身份证
是黄梅县的身份证号码,黄梅县,湖北省黄冈市辖县,位于长江中游...征信是D级几年能恢复
如果是因为征信有逾期还款记录,而被评判为征信级,那么年后就能...短路和断路的区别是什么
是否形成闭合回路。短路电路中,形成闭合回路,电流不流经用电器...喝完白酒不能吃什么 喝酒后不可以吃什么
白酒能扩张血管,可以起到轻度的降压的效果,还可以改善我们组织...iphone芒果怎么取消自动续费 苹果芒果如何取消自动续费
这个问题或许有很多的小伙伴都在疑问,今天小编就来为大家解答。...甲鱼怎么炖好吃和什么一起炖才好
枸杞甲鱼汤。主料甲鱼克枸杞子克。做法甲鱼宰杀,清洗干净。枸杞...操行分是什么意思
大学中的操行分,也称为综合测评,是评定大学生参加课外活动成果...