怎么做白斩鸡好吃
材料:嫩公鸡一只、姜茸、葱白丝、精盐、花生油、葱、姜。具体操作步骤如下:
1、 葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小碟,拌匀。用中火烧热炒锅,下油烧至微沸取出,分别淋在两个小碟上,供佐膳用。
2、 将鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中的水,以保持内外温度一致。
3、 约浸十五分钟至熟,用铁钩勾起,再放在冷开水中浸没冷却,并洗去绒毛、黄衣,随即捞起。
4、 焖十分钟,晾干表皮,扫上熟花生油,斩成小块,盛入碟中,摆成鸡形即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
多边形的外角和公式怎么算
多变边形三角形外角和公式外角和度。在不考虑角度方向的情况下,...交了定金能不能退
可以退还的情形有以下两种收取定金一方违约,则需要双倍返还定金...a1723是全网通吗
国行分为和两个版本,前者为全网通,支持移动联通电信的网络,后...八卦掌的走圈如何练习
第一练习走圈一定要调整好你的精神,练武功有时候还需要意念,要...水清沙幼的博龙岸海滩
随着社会的不断发展,恩格尔系数呈下降趋势,人们不再是处于只考...夏天除了空调还有什么可以降温
夏天除了空调还有以下方法可以降温,在房间里放上几盆清水,伴随...女人脸色暗黄吃什么好
第一种,可以多吃一些补血益气的食物,例如党参,党参是一种五加...雷锋名人名言
我愿做高山岩石之松,不做湖岸河旁之柳。我愿在暴风雨中艰苦的斗...什么是银行卡号
银行卡卡号是指各个银行发行的硬卡上的编号代码,各个商业银行之...转账支票背面盖章吗
要在转账支票后面盖章,收到转账支票后,只有在背面盖公章,交到...双人旁的字有哪些
常见常用的很行微往径待徙衍徐得德衙衔徘徊御征律彼徽彻徜徉徇役...出口免征增值税为什么算税收优惠
因为税收优惠就是指对某一部分特定企业和课税对象给予减轻或免除...什么成语第一个字带一字
一触即发一呼百应一槌定音一飞冲天一生一世一见钟情一无所有一叶...13年柴油皮卡多久报废
年柴油皮卡还能再开年报废。皮卡车属于小型货车,使用期限是年。...如何看美团一年总花费
以年为例,查看美团年度账单的方法首先打开的微信,在搜素框中输...